Tonus Scharrelspecialist

Jutfaseweg 93
3522 HH Utrecht
030-2882860

Wie zijn wij

Voor wie ons (nog) niet kent: Scharrelspecialist Tonus is een bekende slagerij in de Utrechtse Rivierenwijk, en de wijken daar omheen. De slagerij bestaat inmiddels al 60 jaar en is een (h)echt en ambachtelijk bedrijf met  eigen worstmakerij.Sinds 2008 ben ik, Marco Verhagen, de eigenaar van deze slagerij.

Wij hebben bewust gekozen voor scharrelvlees en zijn selectief met betrekking tot onze leveranciers. Waar komt het vlees vandaan? Onder welke omstandigheden worden de dieren grootgebracht? Welk voer krijgen ze? Wat is het verhaal achter het vlees? Wijs of eigenwijs als wij zijn gaan wij niet af op gelikte verkooppraatjes van een leverancier. Liever bezoeken wij de coöperaties en boeren die het vlees leveren. Om met eigen ogen te zien wat de voorgeschiedenis is van het stukje vlees dat uiteindelijk op uw bord belandt.

Bewust lekker eten

Eigen worstmakerij

Specialiteiten

Recepten

Advies

Vacatures

Tonus Scharrelspecialist

Jutfaseweg 93
3522 HH Utrecht
030-2882860

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 15:00
zondag Gesloten